ABY-10 Lyophilisé 200u (Boîte de 25 sachets) (Probiotique)

I200CCL102
Culture lactique thermophile. Contient les souches probiotiques documentées BB-12 ® et LA-5®. Ces souches ont un long historique d'utilisation.La culture permettra la fabrication de yoghurt ou laits fermentés présentant une intensité aromatique douce, une forte viscosité et une faible post-acidification. Applicable en yaourts étuvés, brassés et à boire. En savoir plus
Application Yogourt
Caractéristiques Saveur douce/viscosité élevée
Composition Bifidobacterium
Composition Lactococcus lactis sub. cremoris
Composition Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
Composition Streptococcus thermophilus
Stockage - DLUO 24 mois à -18°C
Dosage recommandé 50U/250L
Forme du produit Granulat
Conditionnement Sachets de 200U - Lyophilisé DVS
Type de souche Thermophile
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Culture lactique thermophile. Contient les souches probiotiques documentées BB-12 ® et LA-5®. Ces souches ont un long historique d'utilisation.La culture permettra la fabrication de yoghurt ou laits fermentés présentant une intensité aromatique douce, une forte viscosité et une faible post-acidification. Applicable en yaourts étuvés, brassés et à boire.