Coagulant ChymO-PLUS 1L

I200PRE031
Activité650 IMCU/ml
ApplicationTout type de fromage
Conformité FDA
CompositionWater, Sodium chloride, Sodium benzoate E211 (<1%), Chymosin, Caramel Color (E150d)
Composition100% chymosine
Stockage - DLUO 12 mois à 4°C
Dosage recommandé10ml par 100L
Forme du produitLiquide
SourceFermentation
Type de coagulantPrésure chymosine de fermentation
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