Easy-Set A920 Congelé 1200u
I199CCC116
| Application | Fromages à pâtes dures et Cheddar |
|---|---|
| Caractéristiques | Acidification rapide |
| Stockage - DLUO | 12 mois à -45°C |
| Dosage recommandé | 1000U/15000L |
| Type de souche | Mélange mésophile/thermophile |