Coagulant ChymO-PLUS 1L

I200PRE031
Activité 650 IMCU/ml
Application Tout type de fromage
Conformité FDA
Composition Water, Sodium chloride, Sodium benzoate E211 (<1%), Chymosin, Caramel Color (E150d)
Composition 100% chymosine
Stockage - DLUO 12 mois à 4°C
Dosage recommandé 10ml par 100L
Forme du produit Liquide
Source Fermentation
Type de coagulant Présure chymosine de fermentation
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