DH Lyophilisé 10 doses

I201CDL080
Levure de désacidification pour la fabrication de fromage et la production d'arôme. En savoir plus
Levure de désacidification pour la fabrication de fromage et la production d'arôme.
Application Fromages à pâtes molles et semi-molles
Caractéristiques Cultures d'affinage
Composition Debaryomyces hansenii
Stockage - DLUO 18 mois à -18°C
Dosage recommandé 1 dose par 1000L
Forme du produit Poudre
Conditionnement Sachets de 10 doses - Lyophilisé
Type de souche Levures
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