MA 11 Lyophilisé 250dcu

I201CDL390
Fermetn lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées. En savoir plus
Fermetn lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées.
Application Tout type de fromage
Composition Lactococcus lactis sub. lactis
Composition Lactococcus lactis sub. cremoris
Composition Support: Saccharose, Maltodextrines / Carrier: Sucrose, Maltodextrins
Stockage - DLUO 18 mois à 4°C
Dosage recommandé Voir Fiche technique
Forme du produit Poudre
Conditionnement Sachets de 250DCU - Lyophilisé
Type de souche Mésophile
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