MD 89 Lyophilisé 125dcu

I201CDL580
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées. En savoir plus
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées.
ApplicationFromages à pâtes molles et semi-molles
CompositionLactococcus lactis sub. lactis biovar diacetylactis
Stockage - DLUO 18 mois à -18°C
Dosage recommandé20DCU par 100L
Forme du produitPoudre
ConditionnementSachets de 125DCU - Lyophilisé
Type de soucheMésophile
Plus d’information