PLA Lyophilisé 10 doses

I201CDL754
Ferment d'aromatisation pour la fromagerie. En savoir plus
Ferment d'aromatisation pour la fromagerie.
ApplicationFromages à pâtes molles et semi-molles
CompositionBrevibacterium linens
CompositionAnthrobacter nicotianae
CompositionDebaryomyces hansenii
CompositionGeotrichum candidum
Stockage - DLUO 18 mois à -18°C
Dosage recommandé1 dose par 1000L
Forme du produitPoudre
ConditionnementSachets de 10 doses - Lyophilisé
Type de soucheMélange de cultures d'affinage
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