LA-K Congelé 500g KFP (Probiotique)

I200CCC353
Culture thermophile d'une souche unique définie avec une longue histoire d'utilisation sûre. Ce Chr. La gamme de culture Hansen offre une gamme complète de mélanges casher pour la Pâque. La culture est principalement utilisée dans la production de produits laitiers probiotiques (fermentés ou doux). Les cultures peuvent être appliquées seules ou en combinaison avec d'autres acides lactiques cultures, telles que Bifidobacterium, cultures de yaourt et cultures aromatiques mésophiles (type LD). En savoir plus
Culture thermophile d'une souche unique définie avec une longue histoire d'utilisation sûre. Ce Chr. La gamme de culture Hansen offre une gamme complète de mélanges casher pour la Pâque. La culture est principalement utilisée dans la production de produits laitiers probiotiques (fermentés ou doux). Les cultures peuvent être appliquées seules ou en combinaison avec d'autres acides lactiques cultures, telles que Bifidobacterium, cultures de yaourt et cultures aromatiques mésophiles (type LD).
Application Produits de lait fermenté avec probiotiques
Composition Lactobacillus acidophilus
Stockage - DLUO 12 mois à -45°C
Dosage recommandé Voir Fiche technique
Forme du produit Granulat
Conditionnement Sac - Congelé 500U
Type de souche Thermophile
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