MD 89 Lyophilisé 125dcu

I201CDL580
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées. En savoir plus
ApplicationFromages à pâtes molles et semi-molles
CompositionLactococcus lactis sub. lactis biovar diacetylactis
Stockage - DLUO 18 mois à -18°C
Dosage recommandé20DCU par 100L
Forme du produitPoudre
ConditionnementSachets de 125DCU - Lyophilisé
Type de soucheMésophile
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Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées.