Moule à cheddar 10kg 28 x 36cm (14ga)
M127MTF010
Autres descriptifs | Incluant le foncet, rehausse et les broches de soutien |
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Diamètre perforation | 5.0 mm |
Dimensions ext. | 360 x 280 mm |
Dimensions int. | 378 x 275 mm |
Fabriqué en | SS 304-2B (14 gage) |
Forme du moule | Rectangle |
Hauteur externe | 85 mm |
Hauteur interne | 83 mm |
Poids | 6.15 kg |
Poids min. du fromage | 10 kg |
Type de foncet | Foncet plat |
Type de fond | Fond plat |
Type de moule | Moule traditionnel avec foncet |
Type de perforation | Perforation en reprise - faible |