Moule à cheddar 10kg 28 x 36cm (16ga)
M127MTF012
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| Autres descriptifs | Incluant le foncet, rehausse et les broches de soutien |
|---|---|
| Dimensions ext. | 320 x 365mm |
| Dimensions int. | 280 x 360mm |
| Fabriqué en | SS 304-2B (16 gage) |
| Forme du moule | Rectangle |
| Hauteur externe | 85mm |
| Hauteur interne | 83mm |
| Hauteur utile foncet | 14mm |
| Poids | 6.30kg |
| Poids min. du fromage | 10kg |
| Type de foncet | Foncet plat |
| Type de fond | Fond plat |
| Type de moule | Moule traditionnel avec foncet |
| Type de perforation | Perforation en reprise - faible |