HOLDBAC YM-B Plus Lyophilisé 500dcu
I201CDL157
Culture lyophilisée pour ensemenecement direct. Mélange défini de souches mésophiles et thermophiles. En savoir plus
Culture lyophilisée pour ensemenecement direct. Mélange défini de souches mésophiles et thermophiles.
| Application | Produits de lait fermenté avec probiotiques |
|---|---|
| Caractéristiques | Acidification très lente et faible |
| Composition | Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii |
| Composition | Lactobacillus rhamnosus |
| Stockage - DLUO | 18 mois à -18°C |
| Dosage recommandé | Voir Fiche technique |
| Forme du produit | Poudre |
| Conditionnement | Sachets de 500DCU - Lyophilisé |
| Type de souche | Définis plusieurs espèces |