FR 10 (LB) Lyophilisé 10 doses
I201CDL220
Fermetn d'aromatisation et de coloration pour la fromagerie. En savoir plus
Fermetn d'aromatisation et de coloration pour la fromagerie.
Application | Fromages à pâtes molles et semi-molles |
---|---|
Caractéristiques | Cultures d'affinage |
Composition | Brevibacterium linens |
Stockage - DLUO | 18 mois à -18°C |
Dosage recommandé | 1 à 2U par 1000L |
Forme du produit | Poudre |
Conditionnement | Sachets de 10 doses - Lyophilisé |
Type de souche | Corynébactéries |