MY 800 Lyophilisé 50dcu

I201CDL724
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées. En savoir plus
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées.
Application Lait fermenté, babeurre, fromage frais, semi-ferme et beurre
Composition Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis
Composition Streptococcus thermophilus
Composition Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
Composition Support: Saccharose, Maltodextrines / Carrier: Sucrose, Maltodextrins
Stockage - DLUO 18 mois à 4°C
Dosage recommandé 5 à 20DCU par 100L
Forme du produit Poudre
Conditionnement Sachets de 50DCU - Lyophilisé
Type de souche Mélange mésophile/thermophile
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