TA 52 Lyophilisé 125dcu

I201CDL816
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées. En savoir plus
Ferment lactique lyophilisé concentré pour l'ensemencement direct du lait et des bases lactées.
ApplicationFromages à pâtes molles et semi-molles
CompositionStreptococcus thermophilus
CompositionSupport: Saccharose, Maltodextrines / Carrier: Sucrose, Maltodextrins
Stockage - DLUO 18 mois à 4°C
Dosage recommandé1,25 à 10DCU par 100L
Forme du produitPoudre
ConditionnementSachets de 125DCU - Lyophilisé
Type de soucheThermophile
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