YO-MIX 151 Lyophilisé 375dcu

I201CDL905
Mélange défini de bactéries lactiques pour ensementcement direct dans le lait. Les bases lactées et autres denrées alimentaires. Culture lyophilisée sous forme de poudre. En savoir plus
Mélange défini de bactéries lactiques pour ensementcement direct dans le lait. Les bases lactées et autres denrées alimentaires. Culture lyophilisée sous forme de poudre.
ApplicationYogourt
Caractéristiques du produitSaveur moyenne de yogourt
CaractéristiquesTexture
CompositionStreptococcus thermophilus
CompositionLactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
CompositionLactobacillus delbrueckii subsp. Lactis
CompositionLactose
Stockage - DLUO 12 mois à 4°C
Dosage recommandé375DCU for 1875L
Forme du produitPoudre
ConditionnementSachets de 375DCU - Lyophilisé
Type de soucheMélange mésophile/thermophile
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