Coupe-tout manche bleu 140mm
P550COU064
Les normes HACCP imposent de couper chaque type de fromage avec un couteau approprié. C’est pourquoi BOSKA a conçu trois types de couteaux particuliers, chacun avec un manche de couleur : rouge pour les croûtes lavées, blanc pour les croûtes fleuries et bleu pour les pâtes persillées. Les planches à découper sont marquées du même code couleur. Coupons court à toute contamination croisée ! Coupe-tout Le couteau ‘à-tout-faire’ de chez BOSKA ! La lame est dentelée et a trois alvéoles empêchant la pâte d’adhérer, d’où une coupe nette. Particulièrement coupante au point de couper même les emballages. En savoir plus
Les normes HACCP imposent de couper chaque type de fromage avec un couteau approprié. C’est pourquoi BOSKA a conçu trois types de couteaux particuliers, chacun avec un manche de couleur : rouge pour les croûtes lavées, blanc pour les croûtes fleuries et bleu pour les pâtes persillées. Les planches à découper sont marquées du même code couleur. Coupons court à toute contamination croisée ! Coupe-tout Le couteau ‘à-tout-faire’ de chez BOSKA ! La lame est dentelée et a trois alvéoles empêchant la pâte d’adhérer, d’où une coupe nette. Particulièrement coupante au point de couper même les emballages.
Idéal pour couper | Pour tout type de fromage |
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Type de lame | Droite |
Type de manche | Simple |
Utilité | Tout usage |
Couleur | Bleu |