Base for hotelblock cutter

P550COU031
The solution for slicing rectangular or blocks of rindless cheese, like the well-known Hotel Block. The Hotel Block Cutter can be adapted to your needs since it is simple to choose your own cutting pattern. Features • Safe and easy slicing • Simple to use • Quick and easy cleaning • Easily choose your own cutting pattern • Also suitable for slicing patè, marzipan, baked goods and butter Possibilities • Max of 25 slicing wire • Minimum distance of 10mm between wires • Maximum cheese block dimensions: 510x410x120cm • Adjustable width Read More
Trancheuse spéciale pour la coupe de fromages sans croûte, en bloc ou de forme rectangulaire. La trancheuse est facile à adapter à vos besoins : vous réglez la coupe vous-même. Possibilités • Cadre avec 25 fils maximum • Min. 10 mm de distance entre les fils • Dimension max. du bloc à couper 510x410x120 mm • Réglage de la largeur sans crans Avantages • Coupe sans effort et en sécurité • Simple à manier • Le type de coupe est réglé par vous-même • Nettoyage facile et rapide • Peut couper aussi des terrines, de la pâte d’amande, de la pâtisserie ou du beurre Exemples de coupe Possibilité de montage sur un support à roulettes Possibilité de montage sur un support à roulettes Spécialement conçu à hauteur ergonomique pour plusieurs appareils professionnels de chez BOSKA. Facile à déplacer avec blocage en position d’arrêt.
Ideal for cuttingFor semi hard cheese
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