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Des couleurs naturelles pour vos produits laitiers
Une gamme complète de solutions clean label pour
des produits laitiers attrayants et stables
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De toutes les couleurs
Nous offrons des solutions de colorants naturels et clean label pour améliorer l'attrait des produits laitiers, tout en répondant aux exigences de stabilité et de transformation, permettant aux fabricants de se démarquer sur le marché.
L'essentiel
Nous proposons une gamme complète de colorants naturels et d'ingrédients colorants pour les produits laitiers, répondant à la demande croissante de produits clean label.
Pourquoi c'est important
- L'industrie laitière est leader dans le domaine du clean label, les consommateurs recherchant des ingrédients naturels et des étiquettes compréhensibles.
- La couleur joue un rôle essentiel dans l'attrait des produits laitiers, en particulier pour les enfants.
Applications clés
- Fromages : options non rosissantes, stables à la chaleur et au stockage qui n'affecte pas la couleur du lactosérum.
- Glaces et sorbets : large palette de teintes pour créer des concepts attrayants, adaptés aux paramètres de transformation spécifiques.
- Laits UHT et desserts : solutions performantes et attrayantes, stables à pH neutre et au traitement UHT.
- Préparations de fruits et laits fermentés : colorants naturels stables à faible acidité et à haute température.
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Vos défis au quotidien
Quand vous partagez avec nous vos objectifs et vos enjeux, nous répondons en analysant vos besoins et en proposant des solutions performantes et adaptées.